Cours d'eau à Akchour
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Manger et boire en randonnée : garder son énergie

Que manger avant et pendant la sortie, et combien boire, pour ne pas manquer d'énergie à mi-parcours.

Cours d'eau à Akchour

Beaucoup de débutants s'épuisent à mi-parcours, non par manque de forme, mais parce qu'ils n'ont pas assez mangé ou bu. En montagne, le corps brûle beaucoup d'énergie et a besoin d'un carburant régulier.

Avant la sortie

  • Prenez un dîner équilibré la veille, avec des féculents comme du riz, des pâtes ou du pain.
  • Ne partez pas sans petit-déjeuner : pain, œufs, dattes, thé ou café.
  • Buvez deux verres d'eau avant de commencer à marcher.

Pendant la marche

La règle : mangez peu mais souvent. Une collation toutes les heures vaut mieux qu'un gros repas. Les bons choix :

  • Les dattes et les fruits secs : énergie rapide et légère.
  • Les amandes et les noix : une énergie qui dure plus longtemps.
  • Du pain avec du fromage ou de l'huile d'olive.
  • Des oranges ou des pommes par temps chaud.

L'eau

Comptez environ un demi-litre par heure de marche, davantage quand il fait chaud. Buvez de petites gorgées régulièrement. Ne buvez pas aux sources sans être sûr de leur qualité, ou utilisez des pastilles de purification ou une gourde filtrante.

Après la sortie

Buvez, récupérez vos sels minéraux et prenez un repas riche en protéines et en féculents. Cela aide vos muscles à récupérer pour le lendemain.

C'est parti

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